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5月

中国侍酒师前往露喜龙参加国际歌海娜大赛

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2019年4月17日,欧洲葡萄酒之都佩皮里昂迎来了第七届国际歌海娜大赛。

本次大赛取得了圆满成功,共有来自法国、西班牙、意大利、美国、智利、南非6个国家869款酒参加,共颁发272枚奖牌,其中177款获得了金牌 95款获得了银牌。来自世界各地的评委们齐聚露喜龙, 其中还有许多来自亚洲的知名葡萄酒人士。

大赛80位国际评委身份是新闻记者,葡萄酒商人,侍酒师,酿酒师,买家和其他葡萄酒专业人士,其中有6位评委来自中国,其中4位是获得2018最佳青年侍酒师团队赛冠军——上海镛舍:首席侍酒师刘菲菲、侍酒师俞婷、王丹妮和冯玉祥; 另外是获得了2018露喜龙杯青年侍酒师奖孙昕,也是Wine Universe葡萄酒吧的创立者之一和侍酒师。

第一天,414

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Perpignan – Photography by Mr. Kim Minjae

中午时分,侍酒师代表团抵达佩皮尼昂机场。晚上,与露喜龙行业协会副会长兼出口总监Eric Aracil,露喜龙行业协会主席Philippe Bourrier,韩国出色侍酒师评委们一起在le Grain de Folie餐厅共进欢迎晚宴。

第二天,415

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Photography by Ms. Liu Feifei

参观的行程从Domaine Madeloc酒庄开始,在Elise Gaillard女士陪同下参观酒,随后一同漫步游览Banyuls sur Mer和Plage des Elmes。这个忙碌的早晨结束于La Littorine餐厅的午餐,午餐将当地的美食和葡萄酒进行了一次完美的结合。

Collioure

Collioure – Photography by Mr. Kim Minjae

随后,步行欣赏沿海小镇Collioure(也是该地区一个法定产区的名字 AOP Collioure),并参观当地历史最悠久的凤尾鱼工厂Desclaux,而后与Benassis先生一起参观了 Château des Hospices酒庄。

傍晚与Yici Rigart在佩皮里昂,露喜龙最大的酿酒合作社Vignerons Catalans一起进行轻松愉悦的晚餐,结束充实的一天。

第三天,416

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Photography by Ms. Liu Feifei

第三天,同样忙碌而充满激情和。中国侍酒师团队在Perez先生陪同下参观Mas Becha酒庄。随后大家前往欣赏Castelnou,一个中世纪的村庄,也是世界遗产之一。

L'auberge

Photographies by Mr. Kim Minjae

接下来一行人在Auberge du Domaine de Nidolère酒庄,与酒庄Escudié夫妇一起午餐,感受十足的加泰罗尼亚风情。

漫步下午时分,参观Nadal夫妇的Nadal Hainaut酒庄。

傍晚在酒店休息过后,所有大赛评委团成员们齐聚Le Divil餐厅共享晚餐。Le Divil在2018年被评为法国最佳肉类餐厅。

第四天,国际歌海娜大赛首日,417

4月17日,首日聚焦歌海娜大赛,侍酒师产区游步伐暂时停歇。

上午9:30,开始歌海娜大赛869款盲品评判。之后,所有代表团与所有上Agly河谷的葡萄酒的酿酒商一起参加露天品鉴。

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Photography by Ms. Liu Feifei

可以说,接下来的旅程中最精彩的部分开始了。大家来到在马略卡(Majorca)国王曾经居住过的城堡马略卡皇宫(Palais du Rois de Majorque,一进入城堡,评委们受到了国王庭院乐队的热烈欢迎。随后,米其林星级厨师们在国王餐厅献上一场美味难忘的晚宴。

 第五天,418

歌海娜大赛次日,更多的葡萄酒,更多的判断,更多的发现。

Valmy

Photographies by Mr Kim Minjae

评审结束后,评委们聚集在Château Valmy,朝着美丽的大海享受宜人的午餐。

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Photography by Mr. Kim Minjae

为庆祝比赛结束,大赛举办了“歌海娜之夜”,所有参赛者包括评审和酿酒师,所有参赛葡萄酒以开放的形式向市民展示和品鉴。“歌海娜之夜”标志着大赛的结束,中国侍酒师产区游之旅继续启程。露喜龙葡萄酒协会为远道而来的侍酒师们组织了更多精彩有趣的葡萄酒活动。

第六天,4月19日

Perpignan

Photography by Mr. Kim Minjae

代表团在佩皮尼昂市中心的维也纳咖啡馆共进午餐,然后与佩皮尼昂市长进入贵宾席,观看佩皮尼昂街头的宗教游行。

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一行人亲临感受了这一具有历史、文化和世界闻名的宗教节日——尖帽子巡游,这里所有的教堂也都在庆祝复活节。

傍晚时分,Bourrier夫人欢迎代表团来参观Château de l’Ou,并在酒庄里共进晚餐。

侍酒师们虽行程满满,但访问最终以收获了极大的惊喜和荣誉结束。露喜龙葡萄酒行业协会在这次代表团访问中证明了它对于中国的历史性伙伴关系的坚定信念。刘菲菲和孙昕被授予露喜龙骑士的称号。毫无疑问,该荣誉并不常被授予,这些出色的中国代表,现在的露喜龙骑士,将继续以热情和荣誉履行他们的职责。

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Photography by Mr. Kim Minjae

第七天,420

最后一天,参观了在Canet en Roussillon城市的Domaine Lafage,接着参观了Domaine de Rombeau酒庄,并与Raspaud先生共进午餐。

匆匆地,访问接近了尾声。我们的代表团返程回国,此次作为评委参加国际歌海娜大赛,访问一系列露喜龙酒庄,欣赏美丽的村庄美景,在这片神佑的土地上留下了令人难忘的记忆。