鸡尾酒与“冰镇”葡萄酒
鸡尾酒与“冰镇”葡萄酒——来自露喜龙的天然甜葡萄酒引领鸡尾酒新潮流
这个夏天，露喜龙葡萄酒行业协会为炎炎夏日带来了里韦萨特汤力：一款全新而清爽，以里韦萨特琥珀天然甜为基酒的调配鸡尾酒，还有加冰饮用的“冰镇”里韦萨特麝香天然甜，一款柔顺天然的葡萄酒加入冰块，并滴入两滴香槟酒。露喜龙将重资推广和打造里韦萨特AOP和里韦萨特麝香AOP葡萄酒的市场定位，尤其推向前景光明的调配鸡尾酒和“冰镇”葡萄酒市场。
调配酒的成功在于——它是一种鸡尾酒的艺术，而这词语已进入著名的柯林斯罗伯特法英词典！
事实上，过去鸡尾酒酒吧在法国从未有如此之多。过去15年中大约有50家新的鸡尾酒酒吧开张，分别在巴黎，里昂，马赛，蒙彼利埃，里尔和雷恩。这种趋势促使露喜龙推出以里韦萨特琥珀为基酒的调配鸡尾酒：里韦萨特汤力——一款简单原创的鸡尾酒，混合了里韦萨特琥珀以及汤力水，再加入冰块和一片橘子。整个夏季，露喜龙葡萄酒在东比利牛斯省各地举办了巡回庆典，其中推出了鸡尾酒品鉴环节， Live at Campo演唱会和Visa Pour l’Image节庆期间 ，一场由来自全法各地的专业调酒师的“战斗”在滨海阿尔热莱的Les Déferlantes开展，这些专业调酒师分别来自巴黎和露喜龙40多家酒吧。
法定产区名称
- 里韦萨特AOP(143个生产商)- 生产面积: 1 900公顷- 产量: 30200 百升
- 里韦萨特麝香AOP(213个生产商)- 生产面积: 3800公顷- 产量: 77300百升。
数据来源于2016年的收成声明。
露喜龙，南法最具代表性的产区
犹如露天剧场的露喜龙产区，位于比利牛斯山与地中海之间，露喜龙历史悠久的葡萄田面积超过21400公顷，拥有14个AOP法定原产区命名和3个IGP地区保护级别。产区有380个酒庄，25个合作酒窖以及30个葡萄酒经销商，年产量约为1亿亩葡萄田：产出四分之三为干红、干桃红和干白葡萄酒，四分之一为天然甜葡萄酒。
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Mélanie Mora
+33 (0) 4 68 51 21 22 – melanie.mora@vins-du-roussillon.com
